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El pato mignon o chino es una variante del ánade real o azulón (Anas platyrhynchos) es una especie de ave anseriforme de la familia Anatidae. El origen del pato mignon fue probablemente importado de Asia a Holanda, esta raza se ha utilizado durante siglos en Holanda y Gran Bretaña en la caza para atraer a los patos salvajes. 

Los reclamos originales eran un poco diferente de los actuales patos de mignon, han ido sufriendo un cambio selectivo, tanto vocal como morfológico, un holandés fue quien introdujo a estos patos las características que hoy en día muestran estas aves. Sus dos características principales del desarrollo moderno son las siguientes:

Un tono fuerte en la voz (de ahí la llamada) para atraer a los patos silvestres, y un tamaño pequeño para facilitar el transporte.

En la actualidad su Morfología es la siguiente:

  • Cabeza: Relativamente grande, redonda y abierta.
  • Pico:  corto y ancho, máximo 3.1 cm
  • Mejillas: regordetas completa
  • Cuello: Corto y profundo
  • Cuerpo: Pequeño y compacto, amplio y profundo
  • Tarso y aletas: cortos, colores como la variedad, la alineación de cuerpo central.
  • Peso: Pato macho de 0,6-0,7 kg la hembra de 0,5-0,6 kg

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Categoría: RECLAMOS

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